La pandémie de VIH/SIDA s'est rapidement répandue de par le monde, atteignant des proportions épidémiques dans certaines régions rurales de l'Afrique subsaharienne: les ménages ruraux touchés par le SIDA dans le district de Rakai en Ouganda doivent faire face à des dépenses considérables pour le traitement médical et les funérailles, sans compter la perte de main-d'œuvre. Le bétail fait partie des premiers avoirs vendus par un ménage agricole pour faire face à ce surcroît de dépenses. Les troupeaux de bovins sont souvent décimés après le décès du chef d'un ménage, du fait du manque de compétences et de ressources financières des membres de la famille qui lui survivent. Les familles affectées par le SIDA ont adopté des mécanismes de survie dans le domaine de la production animale, par exemple en élevant des porcs et des volailles. Les responsables politiques et les services de vulgarisation doivent être sensibilisés à l'impact du VIH/SIDA sur les systèmes de production agricole et recevoir une formation, afin d'élaborer des programmes de soutien.
