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Con mejores piensos, más alimentos para la población - Comentario

El aumento de la población de los países en desarrollo y la consiguiente presión sobre la tierra para incrementar la producción agrícola han provocado una reducción de los pastizales y una utilización mayor de residuos de las cosechas y subproductos agroindustriales para la alimentación animal. El objetivo del Grupo de Recursos de Piensos de la FAO es ayudar a los pequeños agricultores a organizar sistemas integrados de alimentación con un aprovechamiento óptimo de los recursos disponibles. Esto les permitiría obtener mayores ingresos y mejorar el nivel de vida, protegiendo al mismo tiempo el medio ambiente. Con este fin se han perfeccionado diversas técnicas apropiadas y están surgiendo otras nuevas. Todas ellas han tenido su origen en países en desarrollo, con una estrecha cooperación entre los agricultores que forman los grupos destinatarios y los científicos, y se han difundido en el marco de proyectos experimentales y de desarrollo. Para una transferencia rápida y amplia de información se utilizan los medios modernos de las comunicaciones informatizadas y electrónicas.


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