(PROYECTO DE DIRECTRICES SOBRE LA UTILIZACION DE DECLARACIONES DE PROPIEDADES NUTRICIONALES)
(En el Trámite 8 del Procedimiento)
COMPONENTE | PROPIEDAD DECLARADA | CONDICIONES |
---|---|---|
A. | NO MAS DE | |
Energía | Contenido bajo Exento | 40 kcal (170 kJ) por 100 g (sólidos) o 20 kcal (80 kJ) por 100 ml (líquidos) 4 kcal por 100 ml (líquidos) |
Grasa | Contenido bajo Exento | 3 g por 100 g (sólidos) 1,5 g por 100 ml (líquidos) 0,5 g por 100 g/ml |
Grasa saturada | Contenido bajo1 Extento | 1.5 g por 100 g (sólidos) 0,75 g por 100 ml (líquidos) y 10% de calorías 0,1 g por 100 g (sólidos) 0,1 g por 100 ml (líquidos) |
Colesterol | Contenido bajo1 Exento | 0,02 g por 100 g (sólidos) 0,01 g por 100 ml (líquidos) 0,005 g por 100 g (sólidos) 0,005 g por 100 ml (líquidos) y, para las dos declaraciones, menos de: 1,5 g de grasa saturada por 100 g (sólidos) 0,75 g de grasa saturada por 100 ml (líquidos) y 10% de calorías de grasa saturada |
Azúcares | Exento | 0,5 g por 100 g/ml |
Sodio | Contenido bajo Contenido muy bajo Exento | 0,12 g por 100 g 0,04 g por 100 g 0,005 g por 100 g |