La production céréalière totale de 1997 est estimée à 11,5 millions de tonnes, soit un résultat inférieur de 15 pour cent à celui de 1996, mais supérieur à la moyenne des cinq années précédentes. En juin-juillet, un temps exceptionnellement humide et froid pour la saison a retardé la moisson des céréales secondaires. La production de maïs a été réévaluée, soit 8,5 millions de tonnes, mais elle reste inférieure de 16 pour cent à la production record de l'an dernier; elle demeure cependant légèrement supérieure à la moyenne. Les pluies importantes qui sont tombées récemment devraient être bénéfiques aux récoltes d'hiver, qui sont actuellement en phase de germination.

La situation alimentaire devrait rester satisfaisante durant la campagne de commercialisation 1997/98. Le pays pourrait avoir jusqu'à 1 million de tonnes de maïs à exporter, et c'est la première année depuis des décennies que la libéralisation totale des échanges autorise les négociants privés à exporter du maïs en quantité illimitée.