| 1995 | 1996 | 1997 | Variación de
1996 a 1997 |
|
| ( . . . . . miles de toneladas . . . . . . ) | ( porcentaje ) | |||
| Trigo | 25 037 | 29 800 | 23 000 | -22.8 |
| Avena | 2 857 | 4 400 | 3 500 | -20.5 |
| Cebada | 13 035 | 15 600 | 13 600 | -12.8 |
| Centeno | 310 | 310 | 280 | -9.7 |
| Maíz | 7 271 | 7 239 | 7 500 | 3.6 |
| Cereales mezclados | 647 | 560 | 660 | 17.9 |
| Lino | 1 105 | 900 | 1 000 | 11.1 |
| Colza | 6 436 | 5 100 | 6 100 | 19.6 |
FUENTE: Statistics Canadá, 26 agosto de 1997.