FAO/SMIA - Perspectivas
alimentarias n. 7-8-9, 09/97
NOTA ESTADISTICA:
Los datos proceden de fuentes oficiales y extraoficiales.
Los correspondientes a producción de cereales se refieren al año
civil en que se recoge toda o la mayor parte de la cosecha. Para los datos
de producción del azúcar el período de referencia
es la campaña de octubre/septiembre. En cuanto a los aceites vegetales
y a las harinas oleaginosas derivadas da las semillas oleaginosas, los
datos de producción corresponden al año que se moltura la
mayor parte de las semillas de que se trata. En lo tocante al comercio
del trigo y cereales secundarios, el período abarcado es normalmente
el año de mercadeo julio/junio, salvo indi-cación en contrario.
Los datos comerciales sobre el arroz y otros productos se refieren al año
civil. Los cereales secundarios se refieren a todos los otros cereales
excepto el trigo y el arroz. Las cantidades se expresan en toneladas métricas,
si no se dice otra cosa.
Al presentar y analizar el material estadístico,
se subdivide a los países en dos grandes grupos económicos:
"Países desarrollados" (donde se incluyen las economías de
mercado desarrolladas y la CEI) y "Países en desarrollo" (donde
se incluyen las economías de mercado en desarrollo y los países
asiáticos de planificación centralizada). Las definiciones
de economías "desarrolladas" y "en desarrollo" se usan para fines
estadísticos y no representan un juicio acerca del nivel alcanzado
en el proceso de desarrollo por un país o zona determinados.
Las denominaciones empleadas en esta plubicación
y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican,
de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica
de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades,
ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites.
Perspectivas alimentarias es una publicación
mensual de la FAO en el ámbito del Sistema Mundial de Información
y Alerta sobre la Alimentación y la Agricultura. Ofrece un análisis
conciso de la información que influye en la situación y perspectivas
de los productos alimenticios básicos. El número de este
mes se basa en la información disponible hasta el 31 agosto de 1997.
Para cualquier infotmación sirvanse dirigirse
al Sr. Abdur Rashid, Jefe del Servicio mundial de información y
alerta, Dirección de pro-ductos básicos y comercio, (ESC),
FAO - Roma. (Télex: 610811 FAO I - FAX: - 0039-6-5705-4495. E-mail
INTERNET: [email protected]).