Guides
Les guides ont été produits principalement pour capitaliser la formation destinée aux agents techniques. Fait exception le guide sur l'éducation nutritionnelle à l'école qui a été conçu comme outil didactique pour développer dans les classes de l'école de base des leçons d'éducation nutritionnelle.
1. Guide pratique d'horticulture. | ||
Projet: |
BKF/89/008 "Augmentation de la production et de la consommation d'aliments riches en vitamine A au Burkina Faso" | |
Structure impliquée: |
Ministère de l'agriculture et des ressources animales | |
Edition: |
Kadiogo, Ouagadougou; juillet 1994; français; 37 p. | |
Table des matières: |
MARAICHAGE |
ARBORICULTURE FRUITIERE |
2. Guide pratique pour la vulgarisation de la nutrition | |
Projet: |
BKF/89/008 "Augmentation de la production et de la consommation d'aliments riches en vitamine A au Burkina Faso" |
Structure impliquée: |
Ministère de l'agriculture et des ressources animales |
Edition: |
MEDIACOM, Ouagadougou; octobre 1993; français; 54 p. |
Table des matières: |
Les besoins nutritionnels de l'homme |
1Les supports produits par les projets sont disponibles pour consultation au siège de la FAO auprès de la Division de l'alimentation et de la nutrition. Service des programmes nutritionnels. Des copies peuvent être obtenues en envoyant une requête au Service sus-mentionné, soit par le biais des représentations de la FAO, soit par courrier à l'adresse suivante: Chef de Service ESNP, FAO, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie Fax: (396) 5705 4593
3. Amélioration et diversification du séchage solaire domestique des fruits, légumes et feuilles | |
Projet: |
TCP/NER/3453 "Appui à la formation en nutrition au niveau communautaire" |
Auteur: |
Rioux, A. |
Edition: |
FAO, Rome; 1995; français; 40 p. |
Table des matières: |
Principes physiques régissant le séchage solaire |
4. Comment faire un jardin de case. | ||
Projet: |
TCP/NER/3453 "Appui à la formation en nutrition au niveau communautaire" | |
Structure impliquée: |
Ministère de l'agriculture et de l'élevage | |
Edition: |
En voie de publication; français; 36 p. (provisoire) | |
Table des matières: |
Outils et matériel agricole |
Le semis direct |
5. Guide d'éducation nutritionnelle à l'usage des maîtres des classes CM1-CM2 | |
Projet: |
TCP/NER/3453 "Appui à la formation en nutrition au niveau communautaire" |
Structure impliquée: |
Ministère de l'enseignement National |
Edition: |
INDRAP, Niamey; 1995; français; 53 p. |
Table des matières |
Module I: Les aliments |
Vidéos
Les vidéos ont été produits surtout par le projet régional en tant que supports pour la communication sociale en nutrition
1. C'est bon pour les enfants | |
Projet: |
BKF/89/008 "Augmentation de la production et de la consommation d'aliments riches en vitamine A au Burkina Faso" |
Producteur: |
Ministère de l'agriculture et des ressources animales |
Date de production: |
1993 |
Langue: |
Nationale |
Système; format; durée: |
PAL; VHS; 41 minutes |
2. Atelier pédagogique de Bamako - Ségou | |
Projet: |
MLI/0054 "Production et consommation de produits horticoles contre la carence en vitamine A" en collaboration avec le projet RAF/0163 |
Producteur: |
Centre des services de production audiovisuelle (CESPA), Bamako |
Date de production: |
1993 |
Langue: |
Nationale - Français |
Système; format; durée: |
PAL; VHS; 50 minutes |
3. La malnutrition au Sahel. | |
Projet: |
TCP/RAF/0163 "Soutien aux programmes sahélien de lutte contre la malnutrition et l'avitaminose A en matière de communication" |
Producteur: |
Centre de services de production audiovisuelle (CESPA), Bamako |
Date de production: |
993 |
Langue: |
Nationale |
Système; format; durée: |
PAL; VHS; 18 minutes |
4. Production et consommation d'aliments riches en vitamine A à Bouza | |
Projet: |
NER/90/027 " Promotion de la production et de la consommation d'aliments riches en vitamine A au Niger" |
Date de production: |
1993 |
Langue: |
Nationale - Français |
Système; format; durée: |
PAL; VHS; 25 minutes |