Dans le nord de la Tunisie, les pluies ont été insuffisantes, et les réserves d’humidité disponibles pour les cultures sont donc limitées. De manière générale, les perspectives concernant les cultures d’hiver de 1998, qui seront récoltées en mai/juin, sont peu encourageantes. La production céréalière de 1997, estimée à 885 000 tonnes, est bien inférieure à celle de l’année précédente.