FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/98 - BOSNIE-HERZÉGOVINE (3 septembre)

Fin août, les précipitations généralisées ont apporté aux sols des conditions d’humidité qui devraient être bénéfiques pour les prochains semis des céréales d’hiver. La production alimentaire, notamment celle de lait, oeufs, maïs, pommes de terre et légumes, a augmenté régulièrement après le contrecoup de la guerre. En 1997/98, il y a eu une diminution des superficies ensemencées en céréales d’hiver (blé). Dans la Fédération de BiH, quelque 43 000 hectares seulement ont été ensemencés avec des céréales d’hiver, soit 74 pour cent des superficies ciblées. Dans la Republika Srpska, la superficie cultivée a également baissé. Les informations sur la production agricole font défaut et/ou manquent de fiabilité. La production céréalière de 1998 pourrait s’établir à 1 million de tonnes.

On estime provisoirement que les besoins d’importations céréalières pour 1998/99 s’élèvent à quelque 275 000 tonnes.

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