FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - CANADA (4 juin) CANADA (4 juin)

Au Canada, le rapport officiel sur les intentions de semis signale une très légère diminution des terres ensemencées en blé par rapport à l'année dernière. Les semis ont commencé au début du mois de mai, mais un temps humide en a ralenti la progression. De plus, le temps humide et froid favoriserait le développement de maladies qui peuvent frapper les cultures. A supposer cependant que le temps s'améliore et reste normal au mois de juin et de juillet, les agriculteurs pourront encore réaliser leurs intentions de semis, et la production de blé de 1999 est estimée à environ 23,5 millions de tonnes. La superficie consacrée aux céréales secondaires devrait également diminuer légèrement cette année, car on prévoit que les agriculteurs vont se tourner vers d'autres cultures non céréalières. S'il est vrai que les conditions météorologiques seront déterminantes pour la suite de la campagne des semis, la production totale de céréales secondaires de 1999 devrait chuter à 25 millions de tonnes, contre environ 27 millions de tonnes en 1998.

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