FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - ÉQUATEUR (22 juin)
La récolte du maïs jaune et blanc de 1999 est en cours, et les opérations de moisson devraient se dérouler pour l’essentiel entre mai et août. Malgré de fortes précipitations et des inondations le long du littoral au moment des semis, la production globale devrait être supérieure à celle de l’année dernière, qui avait souffert du phénomène El Niño, et, avec 588 000 tonnes, atteindre un niveau proche de la moyenne. La récolte du riz de 1999 est bien avancée et on prévoit une production moyenne de 1,2 million de tonnes.
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