FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - ÉÉGYPTE (2 juin)
Les premières estimations de la récolte de céréales de 1999 semblent indiquer une production d’environ 18 millions de tonnes, soit près de 4 pour cent de plus que l’année dernière. La production de blé devrait augmenter d’environ 4 pour cent, alors que la récolte de maïs devrait être analogue à celle de l’an dernier, soit 6 millions de tonnes. Les semis de riz sont en cours. Des conditions climatiques normales ont prévalu jusqu’ici, mais la superficie totale ensemencée durant cette saison dépendra en définitive de la disponibilité d’eau d'irrigation pour la production rizicole.
Les prévisions d’importation de blé pour la période 1999-2000 (juillet/juin) se situent à environ 7,2 millions de tonnes et les prévisions d’importation de céréales secondaires, particulièrement de maïs, à 3 millions de tonnes.
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