FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - EL SALVADOR (22 juin)
L’arrivée précoce de la saison des pluies a favorisé le mois dernier les semis des céréales et des haricots de la première campagne de 1999/2000. Les perspectives sont bonnes et les surfaces ensemencées en maïs, la plus importante culture, devraient se situer autour de la moyenne. On signale toutefois une diminution des semis dans certaines régions, en raison du prix élevé des intrants et de la concurrence exercée par des importations bon marché. Après les dégâts provoqués par l’ouragan "Mitch", on prévoit un redressement, qui sera dû pour l’essentiel au programme de redressement mis en place par le gouvernement en collaboration avec la communauté internationale. Les semis de sorgho, de riz et de haricots devraient se situer dans la moyenne. La situation des approvisionnements alimentaires est bien maîtrisée. Une aide alimentaire continuera à parvenir à la population touchée par l’ouragan jusqu’en août ou septembre, époque où doit commencer la récolte des cultures de la première campagne.
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