FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - HONDURAS (2 juin)
Les semis des céréales et des haricots de la première campagne de 1999/2000 ont commencé en mai, à l’arrivée des pluies. En dépit de conditions météorologiques favorables, les semis de maïs, la principale céréale, devraient être inférieurs à la moyenne, du fait d’une récolte plus importante que prévu lors de la seconde campagne de 1998/1999 (dite "postrera") et de la concurrence exercée par des importations bon marché, qui comprennent notamment l'importante aide alimentaire qui continue d’être distribuée aux personnes touchées par l’ouragan "Mitch". La réduction des semis est attribuée également à une baisse du pouvoir d’achat de la population, due à la récession générale qui frappe actuellement le pays et à une réduction prévisible de la demande d'aliments du bétail. On prévoit une réduction des superficies ensemencées en sorgho, en riz et en haricots. Il est probable que le bas niveau des prix contribuera également à une réduction des semis d’autres cultures vivrières.
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