FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/99 - ISRAËL (5 juin)
Les perspectives pour la récolte de blé de 1999, dont la moisson est en cours, sont défavorables en raison de la grave sécheresse qui a également touché plusieurs autres pays de la région. En avril, le Gouvernement a officiellement déclaré 1999 une année de sécheresse et réduit de 40 pour cent l’eau allouée aux agriculteurs. Des milliers d’hectares plantés en blé auraient subi des dégâts. En 1998, la production de blé a été estimée à 168 000 tonnes, soit environ 6 pour cent de plus que la moyenne.
Les importations de céréales en 1999/2000 (juillet/juin) devraient s’établir à quelque 2,6 millions de tonnes, comme l’année précédente.
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