FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.4 - September 1999 - P. 7

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Tableau A.4 - BLÉ, CÉRÉALES SECOND. ET RIZ: Disponibilités et utilisation dans les principaux pays exportateurs, campagnes agricoles nationales

   
Blé 1/
  Céréales secondaires 2/
Riz (usiné)
1997/98
1998/99
estim.
1999/2000
prévis.
1997/98
1998/99
estim.
1999/2000
prévis.
1997/98
1998/99
estim.
1999/2000
prévis.
 
( . . . . . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )
 
ÉTATS-UNIS (juin/mai)
ÉTATS-UNIS 
ÉTATS-UNIS  (août/juillet)
Stocks d'ouverture
12.1
19.7
25.7
27.0
38.2
52.0
0.9
0.9 1.0
Production
67.5
69.4
63.0
260.6
271.7
266.8
6.0
6.1 7.0
Importations
2.6
2.8
2.9
2.7
2.8
2.6
0.3
0.3 0.3
Disponibilités totales
82.2
91.9
91.6
290.3
312.7
321.4
7.1
7.4 8.4
Utilisation intérieure
34.2
37.8
35.9
206.9
208.2
210.5
3.5
3.6 3.7
Exportations
28.3
28.4
31.3
45.2
52.5
55.0
2.8
2.8 2.8
Stocks de clôture
19.7
25.7
24.4
38.2
52.0
55.8
0.9
1.0 1.9
 
CANADA (août/juillet)
CANADA 
THAÏLANDE (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
9.0
6.1
8.5
4.9
4.4
4.9
1.1
0.8 1.0
Production
24.3
24.4
25.0
25.3
26.8
26.0
15.0
15.0 15.2
Importations
0.1
0.1
0.1
1.5
0.7
0.7
0.0
0.0 0.0
Disponibilités totales
33.4
30.6
33.6
31.7
31.9
31.7
16.0
15.7 16.1
Utilisation intérieure
7.3
7.6
7.6
23.7
23.9
23.8
8.9
9.3 9.3
Exportations
20.0
14.5
17.0
3.6
3.0
3.0
6.4
5.5 5.7
Stocks de clôture
6.1
8.5
9.0
4.4
4.9
4.9
0.8
1.0 1.2
 
ARGENTINE (déc./nov.)
ARGENTINE 
CHINE (jan./déc.) 3/ 4/
Stocks d'ouverture
1.2
0.7
0.4
0.1
0.4
1.9
12.3
14.5 12.3
Production
14.8
10.7
11.5
19.7
24.2
17.8
139.0
132.4 135.2
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.2
0.2 0.3
Disponibilités totales
16.0
11.4
11.9
19.8
24.6
19.8
151.5
147.0 147.7
Utilisation intérieure
4.9
4.7
4.8
7.6
9.1
8.9
133.2
132.9 133.4
Exportations
10.4
6.3
7.0
11.7
13.6
10.4
3.8
1.9 2.0
Stocks de clôture
0.7
0.4
0.1
0.4
1.9
0.5
14.5
12.3 12.3
 
AUSTRALIE (oct./sept.)
 AUSTRALIE
PAKISTAN (nov./oct.)  3/
Stocks d'ouverture
2.9
1.5
1.5
1.1
2.1
1.4
0.4
0.4 0.5
Production
19.4
21.1
21.9
10.0
8.5
8.6
4.3
4.7 4.7
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0 0.0
Disponibilités totales
22.3
22.6
23.3
11.1
10.6
10.0
4.7
5.1 5.1
Utilisation intérieure
5.1
5.1
5.0
5.6
5.4
5.8
2.4
2.5 2.6
Exportations
15.7
16.1
16.8
3.4
3.8
3.7
2.0
2.1 2.0
Stocks de clôture
1.5
1.5
1.5
2.1
1.4
0.5
0.4
0.5 0.5
 
CE (juillet/juin) 5/
CE  5/
VIETNAM  (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
11.0
14.0
19.8
15.8
23.2
21.1
1.7
1.9 1.9
Production
95.1
102.8
97.2
110.6
105.9
100.1
18.8
18.9 18.9
Importations
3.7
3.5
3.5
2.4
3.5
2.9
0.0
0.0 0.0
Disponibilités totales
109.8
120.3
120.5
128.8
132.6
124.1
20.5
20.8 20.8
Utilisation intérieure
82.6
86.0
86.5
101.6
101.0
100.0
14.8
14.9 15.1
Exportations
13.2
14.5
16.7
4.0
10.5
10.0
3.8
4.0 3.9
Stocks de clôture
14.0
19.8
17.3
23.2
21.1
14.1
1.9
1.9 1.9
TOTAL CI-DESSUS
 
 
 
 
 
 
 
   
Stocks d'ouverture
36.2
42.0
55.9
48.8
68.2
81.4
16.3
18.4 16.6
Production
221.1
228.4
218.6
426.2
437.1
419.3
183.0
177.2 180.9
Importations
6.3
6.4
6.4
6.6
7.1
6.2
0.5
0.5 0.6
Disponibilités totales
263.6
276.8
280.9
481.6
512.4
506.9
199.9
196.1 198.1
Utilisation intérieure
134.1
141.1
139.8
345.3
347.6
349.1
162.8
163.3 164.0
Exportations
87.6
79.8
88.8
68.0
83.4
82.1
18.7
16.2 16.3
Stocks de clôture
42.0
55.9
52.3
68.2
81.4
75.8
18.4
16.6 17.8


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