| 1997 | 1998 | 1999 | Variación de 1998 a 1999 |
|
| ( . . . .millones de toneladas . . . ) | ||||
| Trigo | 67.5 | 69.4 | 63.0 | - 9.2 |
| del cual: de invierno | (50.2) | (51.2) | (46.0) | - 10.2 |
| Cereales secundarios | 260.6 | 271.8 | 266.8 | - 1.8 |
| del los cuales: maíz | (233.9) | (247.9) | (242.9) | - 2.0 |
| Arroz (cáscara) | 8.3 | 8.5 | 9.7 | 14.1 |
| Soja | 73.2 | 75.0 | 78.1 | 4.1 |