FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/99 - ARGENTINE (9 septembre)
Les pluies normales ont été bénéfiques pour la récolte de blé de 1999 dans les principales zones de production, à l’exception de l’importante province de La Pampa. À la fin du mois d’août, environ 98 pour cent des semis prévus avaient été réalisés. La moisson est censée commencer en octobre, et, d’après les premières prévisions, la production devrait se situer entre 12 et 12,5 millions de tonnes, chiffre supérieur de 12 à 16,6 pour cent à celui de l’année dernière, mais encore inférieur à la moyenne des cinq dernières années. Cette augmentation est principalement due au fait que le relèvement des prix et les meilleures perspectives d’exportation ont incité les agriculteurs à ensemencer des superficies plus vastes. La récolte du paddy de 1999 est terminée, et on prévoit pour le moment qu’elle atteindra un niveau record de 1,7 million de tonnes. On signale toutefois que les exportations de riz sont inférieures aux prévisions, ce qui devrait entraîner la constitution d’importants stocks de report.
La préparation des terres pour les semis du maïs de la campagne 1999/2000, qui commenceront en octobre, est en cours.
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