FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/99 - IRAN, RÉPUBLIQUE ISLAMIQUE D’* (6 septembre)

IRAN, RÉPUBLIQUE ISLAMIQUE D’ (6 septembre)

La pire sécheresse enregistrée en 30 ans a sérieusement nui à la production agricole. Etant donné qu’il n’a pas plu depuis décembre dernier et que, pendant l’hiver, les précipitations de neige ont été réduites, les cultures ont gravement souffert de l’insuffisance de l’humidité des sols et du faible niveau des réservoirs d’eau d’irrigation. La sécheresse a eu un effet préjudiciable sur les cultures tant irriguées que pluviales et également sur l’élevage, qui fait vivre dans une large mesure un grand nombre de ménages ruraux. Les provinces les plus touchées, situées dans l’ouest et le nord, comprennent notamment celles de Zanjan Ardabil, Kermanshel, Gilan, Lorestan et Marchasi.

En conséquence, la production intérieure de blé a chuté de 25 pour cent, passant des quelque 12 millions de tonnes attendues à environ 9 millions de tonnes, tandis que, d’après les dernières estimations officielles, la production de paddy, en cours de récolte, sera réduite d’environ 20 pour cent, passant des 2,8 millions de tonnes attendues à 2,3 millions de tonnes. La production d’orge devrait chuter de 24 pour cent environ pour s’établir à quelque 2,5 millions de tonnes. En raison de la baisse de la production agricole, il est probable que les importations seront sensiblement plus élevées cette année. D’après les rapports officiels, outre 800 000 tonnes de riz, le pays a déjà importé cette année, depuis mars, (ou passé contrat pour importer) 5,6 millions de tonnes de blé, soit 2,6 millions de tonnes de plus que les importations totales de la dernière campagne de commercialisation.

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