FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/99 - TUNISIE (9 septembre)
La récolte de céréales de 1999, récemment engrangée, est estimée à 1,7 million de tonnes, chiffre supérieur de quelque 2 pour cent à celui de l’an dernier. La production de blé serait de 1,2 million de tonnes, soit une baisse de 8 pour cent. En revanche, la production d’orge, qui s’établit à 455 000 tonnes, dépasse de 50 pour cent celle de 1998, grâce aux conditions favorables.
On prévoit pour 1999/2000 (juillet/juin) des importations de céréales, principalement blé et maïs, d’environ 1,6 million de tonnes.
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