FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/00 - BRÉSIL (3 février)
Un temps sec prolongé a favorisé la récolte du blé de 1999 qui vient de s'achever. Selon les estimations provisoires, la production serait légèrement supérieure à la moyenne, avec un volume de 2,4 millions de tonnes, tandis que la qualité de la récolte serait bonne. En revanche, le temps sec a nui aux semis de maïs de la première campagne de 1999/2000, dont la récolte est en cours, et retardé ceux de la deuxième campagne dans les régions du nord et du nord-est du pays. Les principaux États producteurs, notamment ceux de Paraná, Santa Catarina et Rio Grande do Sul, ont été affectés par ce temps sec et dans cette dernière région, on signale des pertes allant jusqu'à 18 pour cent de la production attendue. Malgré une expansion de semis par rapport au niveau moyen de la campagne précédente, les estimations provisoires indiquent pour l'ensemble de l'année une production proche de la moyenne de 33 millions de tonnes des cinq dernières années. La récolte du paddy de 2000 est en cours et on prévoit un volume d'environ 10,3 millions de tonnes, en baisse par rapport au niveau presque record de 1999 (11,6 millions de tonnes), mais néanmoins légèrement supérieur à la moyenne.
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