FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/00 - CAP-VERT (1er février)
Un temps sec de saison règne actuellement. En octobre, une Mission FAO/CILSS d’évaluation des récoltes a estimé la production céréalière de 1999 à un niveau record de 25 700 tonnes, soit une production cinq fois supérieure à celles de 1998 et de 1997 et à la dernière moyenne sur cinq ans. Après cette récolte exceptionnelle, la situation globale des disponibilités alimentaires s’est améliorée dans les zones rurales touchées par plusieurs mauvaises récoltes successives. En raison des importations régulières de céréales, les marchés sont bien approvisionnés et les cours sont stables. La production intérieure de 1999 ne couvre qu’un quart environ des besoins des consommateurs, mais les stocks et les importations prévues ou l’aide alimentaire pour 2000 suffisent pour satisfaire aux besoins.
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