FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/00 - TUNISIE (7 février)
La préparation du sol et les semis ont quelque peu été retardés du fait des précipitations inférieures à la normale et des températures élevées en septembre/octobre. Les conditions se sont considérablement améliorées en novembre/décembre, des pluies généralisées s’étant abattues sur la plupart des zones de végétation. La superficie ensemencée en céréales, principalement du blé, pendant la campagne 1999/2000 est actuellement estimée à 1,4 million d’hectares, soit un niveau légèrement inférieur à celui de l’an dernier. Dans l’ensemble, les récoltes qui seront rentrées à partir de mai s'annoncent bonnes. Toutefois, des pluies plus régulières seront nécessaires au cours des quelques prochains mois pour garantir une bonne récolte. La production de céréales de 1999 est estimée à 1,8 million de tonnes, soit 9 pour cent de plus que l’année précédente. Sur ce total, le blé représente 1,4 million de tonnes, soit 3 pour cent de plus qu’en 1998. Les importations de céréales en 1999/2000 (juillet/juin), principalement du blé et du maïs, sont estimées à environ 1,4 million de tonnes.
Retour
au menu