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Publications récentes de la FAO

Consommation, production et commerce du bois en Asie et dans la région du Pacifique: évolution et perspectives

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Etude préparée en commun par les secrétariats de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et de la Commission économique pour l'Asie et l'Extrême-Orient. En anglais. Français en préparation.

2,00

10s.

Annuaire statistique des produits forestiers - 1961



Quinzième de la série des annuaires renfermant des données statistiques recueillies dans plus de 100 pays au cours des deux années précédant la publication. Les tableaux ont trait aux sujets suivants: production, commerce et consommation des bois ronds, sciages, traverses de chemin de fer, contre-plaqués, pâte de bois, divers types de papiers, cartons et panneaux de fibre. L'annuaire donne également les caractéristiques principales de la situation mondiale des produits forestiers. Trilingue.

2.50

12s. 6d.

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - 1961



Etude annuelle, faisant autorité, de l'évolution de la situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture et rapport annuel sur les perspectives d'avenir. Elle renferme aussi des études détaillées sur des sujets particuliers. C'est l'une des publications les plus importantes de la FAO. En français, anglais et espagnol.

2,00

10s.

La vie rurale dans l'arc alpin



Etude internationale sur les problèmes économiques et sociaux des populations alpines: elle traite de l'utilisation et du régime de propriété des terres, de la conservation du sol, de son occupation et de la production, des institutions et des conditions sociales, des tendances démographiques et des structures des populations. Une des principales con clusions de l'étude est que les programmes de mise en valeur doivent avoir pour cadre une base régionale appropriée. Les méthodes adoptées pour mettre en œuvre un tel projet auront un intérêt pour les régions montagneuses où les conditions économiques et sociales sont préoccupantes. En français et en anglais.

1,50

7s. 6d.

Méthodes artisanales de tannage



(Collection FAO: Progrès et mise en valeur - Agriculture, Cahier N° 68)



Choix de méthodes et de procédés de tannage: description des outils et du matériel nécessaires dans les tanneries rurales; améliorations à apporter à ces méthodes et procédés. Ouvrage conçu surtout dans un but pédagogique. Français et anglais en préparation.



La défense contre l'érosion éolienne



(Collection FAO: Progrès et mise en valeur - Agriculture, Cahier N° 71)



Le processus de l'érosion et ses effets sont étudiés en liaison avec les qualités du sol. Les méthodes de lutte utilisées avec succès en Amérique du Nord, en Australie et ailleurs sont décrites, tandis que sont recommandées les mesures de protection susceptibles d'être appliquées dans les pays moins développés. En français, anglais et espagnol.

1,00

5s.

L'homme et la faim



Dans le cadre de la Campagne mondiale contre la faim, lancée par la FAO en juillet 1960, une édition révisée de cette brochure a été publiée. La première avait été préparée en commun par la FAO et l'UNESCO et publiée en 1957.
Cette brochure souligne les problèmes soulevés par la meilleure utilisation des terres agricoles actuelles et par la mise en culture de terres inutilisées jusqu'ici. Elle conteste l'opinion soutenue par beaucoup d'experts que les ressources des terres approchent de l'épuisement. Nous ne pourrons jamais atteindre les limites des possibilités en matière de production de vivres, car, «à mesure que nous avançons, elles reculent sous l'effet des progrès incessants de nos connaissances».
L'ouvrage passe en revue les diverses méthodes permettant d'aider les parties sous alimentées du monde. La FAO a des projets de recherches sur les insectes et les maladies des plantes et du bétail, sur les possibilités d'élevage du poisson et, du point de vue de la nutrition, sur l'augmentation de la ration de protéines dans les régimes alimentaires.
La Campagne de lutte contre la faim vise à éveiller l'opinion publique dans les parties du monde les mieux alimentées et à réclamer une aide pratique pour améliorer le sort d'un milliard et demi d'êtres humains sous-alimentés. En français, anglais et espagnol.
(Prix spéciaux pour commandes importantes.)

0,25

1s. 3d.


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