FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/00 - BRÉSIL (27 mars)
Les semis de la récolte de blé de 2000 ont commencé dans des conditions météorologiques normales, faisant suite à une période de sécheresse prolongée dans les principaux États producteurs du sud. Selon les intentions recueillies auprès des cultivateurs dans les États de Parana, Santa Catarina et Rio Grande do Sul, les surfaces ensemencées devraient être proches de la moyenne de 1999. La moisson de la première (principale) campagne de maïs de 2000 a repris, après quelques retards provoqués par des pluies excessives. Près de 40 pour cent des surfaces ensemencées ont été moissonnées, contre 55 pour cent à la même époque de l'année dernière. On prévoit, à titre provisoire, pour les deux récoltes, un volume de 32,2 millions de tonnes, proche de la moyenne. Cependant, la production globale dépendra en grande partie des résultats obtenus par les récoltes de deuxième campagne, étant donné que la récolte de première campagne donne des rendements inférieurs à la normale, par suite de l'insuffisance des pluies durant la période de croissance. Les semis de la deuxième campagne de maïs ont déjà commencé dans les régions du nord et du nord-est, et ils débuteront sous peu dans les États producteurs du centre, avec des conditions météorologiques normales. La récolte de paddy a commencé, et selon les dernières indications reçues, la production devrait accuser un déclin et s'établir au niveau néanmoins supérieur à la moyenne de 11,4 millions de tonnes, après les 11,6 millions de tonnes - presque un record - engrangés l'an dernier.
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