FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/00 - GUATEMALA (2 juin)
Les semis de la première campagne céréalière et des cultures de haricots 2000/2001 ont commencé avec l’arrivée des premières pluies en avril. Les intentions de mise en culture du maïs (blanc) devraient rester moyennes ou légèrement supérieures à celles de 1999/2000, la demande intérieure ayant augmenté. Toutefois, la superficie plantée en maïs jaune diminuera probablement étant donné que l’on prévoit une baisse des prix à l’importation. Les intentions de mise en culture du sorgho devraient également marquer un recul par rapport à l’an dernier tout en restant au-dessus de la moyenne. Une aide alimentaire continue d’être distribuée par le biais des projets de reconstruction (vivres-contre- travail) après le passage de l’ouragan Mitch. Les importations de blé durant la campagne de commercialisation 2000/2001 novembre/octobre) devraient atteindre environ 380 000 tonnes, chiffre analogue à celui de l’année dernière, tandis que les importations de maïs resteraient également proches du niveau de l’année dernière, soit 550 000 tonnes.
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