FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/00 - PHILIPPINES (5 juin)
Plusieurs milliers d’hectares de riz et de biens ont subi des dégâts par suite du typhon Bering survenu à la fin du mois de mai. L’étendue totale des dégâts doit toutefois encore être évaluée. Les semis de riz et de maïs de la campagne principale sont en cours et s’achèveront en juin. La récolte débutera en août pour le maïs et en octobre/novembre pour le riz. Grâce à une augmentation de la superficie ensemencée et à l’amélioration prévue des rendements, la production de paddy de l’année civile en cours (2000) pourrait atteindre environ 12,5 millions de tonnes, soit quelque 4 pour cent de plus que l’an dernier. Toutefois, les troubles intérieurs qui prévalent dans l’île de Mindanao au sud, laquelle contribue pour 20-30 pour cent à la production totale, pourraient affecter la production. La crise financière asiatique ayant entraîné une réduction de la demande, la consommation de céréales pour l’alimentation humaine et animale devrait s’accroître cette année, selon les prévisions, en raison de la croissance économique et du redressement du secteur agricole, après une grave sécheresse provoquée par El Niño en 1997/1998.
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