FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/00 - ZAMBIE (5 juin)
La récolte des céréales secondaires de 2000, essentiellement de maïs, est bien engagée, et l’on prévoit une production de maïs satisfaisante. D’après les premières estimations, la production de maïs devrait être supérieure de 7 pour cent à celle de l’an dernier, s’établissant à un niveau moyen de 918 000 tonnes. Malgré d’importantes inondations début mars et des pertes de récoltes le long de la vallée de Zambèze, les pluies abondantes qui sont tombées au cours de la campagne ont profité au maïs cette année, entraînant une augmentation des semis et une hausse des rendements. Les intrants agricoles, mieux utilisés, surtout dans le secteur commercial, ont également permis d’augmenter les rendements. Par ailleurs, les perspectives du manioc et des autres cultures vivrières sont également satisfaisantes. Compte tenu de l’accroissement de la production, la situation globale des approvisionnements alimentaires devrait s’améliorer pour l’année de commercialisation 2000/01 (avril/mai).
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