|
1996/97
|
1997/98
|
1998/99
|
1999/2000
|
2000/01 estim.
|
Variación de 1999/2000 a 2000/01
|
|
|
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . )
|
( . porcentaje . )
|
||||
|
Trigo
|
589
|
613
|
598
|
589
|
587
|
-0.4
|
|
Cereales secundarios
|
920
|
905
|
911
|
882
|
896
|
1.6
|
|
Arroz elaborado
|
383
|
387
|
390
|
404
|
398
|
-1.5
|
|
(cáscara)
|
(572)
|
(579)
|
(583)
|
(604)
|
(595)
|
-1.5
|
|
Total cereales
|
1 892
|
1 906
|
1 898
|
1 876
|
1 881
|
0.3
|
|
Países en desarrollo
|
1 025
|
1 005
|
1 038
|
1 030
|
1 004
|
-2.6
|
|
Países desarrollados
|
867
|
901
|
860
|
845
|
878
|
3.8
|
|
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||
|
Trigo
|
103
|
101
|
100
|
108
|
107
|
-0.3
|
|
Cereales secundarios
|
91
|
89
|
93
|
101
|
101
|
0.4
|
|
Arroz (elaborado)
|
19
|
28
|
25
|
22
|
23
|
2.6
|
|
Total cereales
|
212
|
218
|
218
|
231
|
232
|
0.3
|
|
Países en desarrollo
|
150
|
160
|
159
|
166
|
168
|
1.1
|
|
Países desarrollados
|
62
|
59
|
59
|
65
|
64
|
-1.9
|
|
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
5.6
|
6.2
|
11.0
|
10.0
|
9.5
|
-5.0
|
|
UTILIZACION MUNDIAL
| ||||||
|
Trigo
|
575
|
591
|
590
|
596
|
598
|
0.4
|
|
Cereales secundarios
|
894
|
893
|
896
|
892
|
897
|
0.5
|
|
Arroz (elaborado)
|
381
|
383
|
391
|
402
|
405
|
0.8
|
|
Total cereales
|
1 849
|
1 867
|
1 877
|
1 890
|
1 900
|
0.5
|
|
Países en desarrollo
|
1 107
|
1 111
|
1 136
|
1 146
|
1 152
|
0.6
|
|
Países desarrollados
|
742
|
756
|
740
|
744
|
748
|
0.5
|
|
Uso per Cápita de cereales
|
( . . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . . . . . .
.)
|
|||||
|
Países en desarrollo
|
173
|
172
|
173
|
174
|
174
|
0.1
|
|
Países desarrollados
|
130
|
130
|
130
|
130
|
131
|
0.6
|
|
EXISTENCIAS MUNDIALES 4/
|
(. . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . )
|
|||||
|
Trigo
|
114
|
137
|
143
|
138
|
127
|
-8.0
|
|
Cereales secundarios
|
127
|
141
|
152
|
143
|
139
|
-3.1
|
|
Arroz (elaborado)
|
56
|
55
|
57
|
60
|
54
|
-10.9
|
|
Total cereales
|
297
|
334
|
352
|
342
|
320
|
-6.5
|
|
Países en desarrollo
|
175
|
165
|
176
|
179
|
147
|
-18.0
|
|
Países desarrollados
|
122
|
169
|
176
|
162
|
173
|
6.3
|
|
Existencias mundiales
|
( . . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . . . . .)
|
|||||
|
como % del consumo
|
15.9
|
17.8
|
18.6
|
18.0
|
16.5
|
|
|
PRECIOS DE EXPORTACION 5/
|
( . . . . . . . dólares EE.UU./tonelada . . . . . . .)
|
|||||
|
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
352
|
316
|
315
|
253
|
217 6/
|
-17.5 7/
|
|
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
181
|
142
|
120
|
112
|
115 8/
|
4.5 7/
|
|
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
135
|
112
|
95
|
91
|
76 8/
|
-15.5 7/
|
|
FLETES MARITIMOS 3/
|
||||||
|
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
12.8
|
11.7
|
9.3
|
13.7
|
16.3 8/
|
40.1 7/
|
|
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 9/
|
( . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . )
|
|||||
|
Producción de raíces y tubérculos 1/
|
379
|
363
|
387
|
384
|
384
|
-0.1
|
|
Producción de cereales (incl. Arroz elab.) 1/
|
803
|
785
|
810
|
812
|
781
|
-3.8
|
|
Producción de cereales per cápita (kg.) 10/
|
225
|
216
|
219
|
217
|
206
|
-4.8
|
|
Importaciones de cereales 2/
|
69.5
|
79.0
|
71.9
|
73.0
|
74.2
|
1.7
|
|
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/
|
4.7
|
5.5
|
7.9
|
6.8
|
7.5
|
10.3
|
|
Proporción de las importaciones
|
( . . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . . . . .)
|
|||||
|
que se cubre con ayuda alimentaria
|
6.7
|
6.9
|
11.1
|
9.3
|
10.1
|
|