Cultures et Pénuries alimentaires
Système Mondial d'Information et d'Alerte Rapide

No.4, Septembre/Octobre 2000

FAITS SAILLANTS

AFRIQUE: En Afrique de l'Est, la persistance de la sécheresse continue à peser sur la production dans de nombreux pays tandis que la guerre et les troubles intérieurs dans certaines régions entravent considérablement les travaux agricoles. Le nombre de personnes touchées par de graves pénuries alimentaires a augmenté, pour dépasser 20 millions. En Afrique australe, des populations, nouvellement déplacées par la récente intensification de la guerre civile en Angola, souffrent d'un grand manque de vivres. Dans la région des Grands Lacs, la situation alimentaire des personnes déplacées est encore précaire, du fait de l'insécurité qui désorganise la distribution de l'aide alimentaire.

ASIE: Des millions de personnes ont souffert de pluies torrentielles et généralisées ainsi que d'inondations provoquées par la mousson. Les pays les plus touchés sont le Cambodge, le Laos, le Viet Nam, l'Inde, le Bangladesh et le Népal. Plusieurs pays ont également subi une forte sécheresse, notamment l'Afghanistan et la République islamique d'Iran. Dans les pays de la CEI situés en Asie, la situation des approvisionnements alimentaires est extrêmement tendue en Arménie, en Géorgie, au Tadjikistan et Ouzbékistan, en raison de la sécheresse.

AM�RIQUE DU SUD et AMÉRIQUE CENTRALE (y compris les Caraïbes):En Amérique centrale, une vague de sécheresse exceptionnellement forte et longue ("canícula"), pendant l'été, a compromis les rendements de haricots et de céréales de la première campagne 2000/01 au Salvador, en Honduras et au Nicaragua. En conséquence, la production devrait être inférieure à la moyenne. Dans les Caraïbes, les cultures vivrières ont également beaucoup souffert de la sécheresse en Haïti et en Jamaïque. En Amérique du Sud, les perspectives de blé de la campagne 2000 sont peu encourageantes au Brésil et en Bolivie, en raison de mauvaises conditions météorologiques.

EUROPE: Dans de nombreux pays, dans le centre et l'est de la région, les cultures céréalières de la campagne 2000 ont été touchées par une sécheresse généralisée, qui s'est étendue du début du printemps à la fin de l'été. La production céréalière, notamment en ce qui concerne les récoltes de printemps et d'été, a donc été bien inférieure à la moyenne. De fortes pertes ont été signalées en Pologne et en Roumanie qui, en temps normal, sont les deux plus grands producteurs de la région. Ailleurs, dans la CEI, de meilleures récoltes ont été engrangées dans la Fédération de Russie, mais la production a diminué en Ukraine et en Moldova, du fait d'un temps chaud et sec.

AM�RIQUE DU NORD:Aux États-Unis, la production totale de blé de 2000 est analogue à celle de l'an dernier, mais inférieure à la moyenne quinquennale. En revanche, grâce à la récolte exceptionnelle de maïs qu'il est prévu d'engranger, la production de céréales secondaires devrait augmenter. Au Canada, où la moisson vient de commencer, les rendements de blé devraient diminuer par rapport au niveau de 1999 et à la moyenne des cinq dernières années. La production de céréales secondaires pourrait être en légère hausse.

OC�ANIE: La récolte des céréales d'hiver de la campagne 2000 commence dans certaines régions de l'Australie et les premières perspectives sont encourageantes. La production totale de blé devrait s'établir à environ 22 millions de tonnes, soit un volume inférieur à la production record de l'an dernier mais supérieur à la moyenne quinquennale. Une infestation acridienne, risquant d'être nuisible, est surveillée de très près afin de pouvoir mettre en oeuvre les mesures de contrôle nécessaires en temps voulu.