Partiendo de las cifras revisadas para China, ahora se pronostica que las existencias mundiales de cereales en 2001 se acercar�n a los 640 millones de toneladas, 52 millones de toneladas, o sea 7 por ciento, menos que sus niveles iniciales y el volumen m�s reducido en cuatro a�os. La disminuci�n prevista en la presente campa�a se debe a una merma de la producci�n de cereales de 2000 y al aumento de la utilizaci�n prevista en 2000/01.
Desde el informe anterior, las estimaciones de las existencias remanentes de cereales en China (Continental) se han revisado al alza (para m�s detalles v�ase el recuadro). Esta revisi�n dio lugar a un incremento considerable de las estimaciones del inventario de China que, a su vez, redund� en un aumento notable de las cifras correspondientes a las existencias mundiales respecto a las del informe anterior. Sin embargo, como puede verse en el cuadro, no cambiaron significativamente ni el volumen ni la direcci�n de las variaciones anuales de las existencias mundiales.
Campa�as que
terminan en
|
Antes de las
revisiones
|
Despu�s de
las revisiones
|
(.... millones de toneladas ....)
| ||
1996
|
-55
|
-50
|
1997
|
40
|
46
|
1998
|
37
|
41
|
1999
|
18
|
25
|
2000
|
-14
|
-9
|
2001
|
-52
|
-52
|
En vista de las revisiones de las estimaciones de las existencias de cereales en China y, por ende, de las existencias mundiales de cereales, tambi�n se est�n reexaminando el uso y la metodolog�a de algunos de los principales indicadores de la seguridad alimentaria mundial de la FAO, tales como la relaci�n entre las existencias mundiales de cereales y la utilizaci�n. Las cuestiones involucradas se plantear�n en el pr�ximo per�odo de sesiones del Comit� de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS) en mayo de 2001. Cabe destacar, sin embargo, que ello no afecta a la validez de los an�lisis de la evoluci�n del mercado realizados en el pasado con dichos indicadores emp�ricos.
El ajuste de las variables hist�ricas de las existencias de cereales en China no deber�a considerarse ni como un reflejo de los cambios en las variables fundamentales del mercado ni como causa de los mismos. A causa de los recientes cambios de pol�tica observados en China, condicionados por los altos costos relacionados con el mantenimiento de cuant�as grandes de existencias y por las nuevas prioridades econ�micas y sociales, es importante disponer de estimaciones m�s precisas sobre las existencias para comprender mejor los flujos comerciales de China y su impacto en los mercados cerealeros internacionales. Teniendo en cuenta la magnitud de la probable disminuci�n de las existencias remanentes de cereales durante la presente campa�a y las nuevas informaciones, especialmente sobre la cuant�a de las existencias a nivel de las explotaciones, se consider� conveniente en esta coyuntura particular revisar a niveles m�s realistas la serie de datos estad�sticos sobre las existencias de cereales.
Las existencias mundiales de trigo para las campa�as agr�colas que terminan en 2001 se cifran ahora en 239 millones de toneladas, alrededor de 17 millones de toneladas, o sea 7 por ciento, menos que el nivel del a�o anterior. Se prev� una disminuci�n de los remanentes en los cinco principales exportadores, salvo la CE, donde el aumento de la producci�n y el estancamiento de las exportaciones podr�an redundar en un incremento de alrededor de 2 millones de toneladas del total de las existencias finales de la Comunidad. En los otros principales exportadores de trigo, se pronos-tica que la disminuci�n mayor (alrededor de 6 millo-nes de toneladas) se registrar� en el inventario de trigo de los Estados Unidos. En otras partes, se pro-nostica que las existencias de trigo de China des-cender�n 12 millones de toneladas a 121 millones de toneladas, a causa principalmente de la dismi-nuci�n de la producci�n interna, pero aumentar�n significativamente en el Pakist�n y la India a causa del nivel sin precedente de su producci�n.
Las existencias totales de cereales secundarios para las campa�as agr�colas que terminan en 2001 se cifran ahora en 246 millones de toneladas, 27 millones de toneladas, o sea 10 por ciento, menos que el a�o anterior. La disminuci�n se debe principalmente a un fuerte descenso previsto en las existencias de China, donde la dr�stica merma de su producci�n de ma�z verificada en 2000 combinada con sus continuas y cuantiosas ventas de exportaci�n, podr�a hacer bajar sus existencias totales de fin de campa�a a 133 millones de toneladas, alrededor de 21 millones de toneladas, o sea 14 por ciento, menos que los niveles iniciales de la presente campa�a. Es probable que las existencias totales de los principales pa�ses exportadores se mantengan en los niveles del a�o pasado (alrededor de 77 millones de toneladas), debido principalmente a un aumento de las existencias de los Estados Unidos a causa de una cosecha r�cord de ma�z obtenida en 2000. Excepto en Canad�, donde tambi�n se pronostica que descender�n las existencias de ma�z, es probable que otros exportadores importantes terminen la campa�a con la misma cuant�a de existencias que el a�o pasado.
Las existencias mundiales de arroz al final de las campa�as de 2001 se pronostican en 154,5 millones de toneladas, casi 8 millones de toneladas menos que su nivel de apertura. La mayor parte de la reducci�n anual deber�a concentrarse en China, debido a una merma considerable de la producci�n de 2000, combinada con las previsiones para este a�o de una utilizaci�n interna estable y de un volumen grande de exportaciones. Tambi�n deber�an descender las existencias remanentes en otros importantes pa�ses exportadores que obtuvieron cosechas m�s reducidas en 2000, especialmente el Pakist�n, Viet Nam y los Estados Unidos. Tambi�n es probable que la India reduzca su inventario, aunque depender� mucho de su ca-pacidad de promover las exportaciones. Por el con-trario, se prev� que las existencias remanentes au-mentar�n algo en Tailandia, debido a una contrac-ci�n prevista en las ventas al exterior. En cuanto a los pa�ses importadores, es posible que la disminu-ci�n de las compras de Indonesia redunde en una reducci�n del inventario al final de la campa�a.
A�os agr�colas que finalizan en:
| |||
1999
|
2000 estim.
|
2001 pron�st.
| |
(. . . millones de toneladas . . .)
| |||
Trigo
|
259,9
|
255,9
|
238,7
|
Cereales
|
|||
secundarios
|
284,7
|
273,2
|
246,4
|
Arroz (elabor,)
|
155,6
|
162,1
|
154,5
|
TOTAL
|
700,2
|
691,2
|
639,6
|
del cual:
|
|||
Principales
|
|||
exportadores
|
254,7
|
248,7
|
236,8
|
Otros pa�ses
|
445,5
|
442,5
|
402,9
|