FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - BOSNIE-HERZÉGOVINE* (23 mars)
Les premières perspectives concernant la récolte céréalière de 2001 demeurent incertaines. Les conditions des céréales d'hiver sont satisfaisantes jusqu'à présent, mais de nouvelles pluies sont nécessaires pour reconstituer les réserves d'eau du sol après le temps sec de la dernière campagne. Pour répondre à la demande de consommation, les importations de blé n'ont cessé d'augmenter. Le pays importe par ailleurs du maïs, après la récolte réduite par la sécheresse de l'an dernier.