FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - CROATIE (23 février)
Les premières perspectives sont incertaines. La sécheresse de 2000 a persisté pendant l'automne, retardant les semis de céréales d'hiver, qui devraient fléchir. Les précipitations se sont améliorées depuis décembre, mais au début du mois de mars les cultures étaient moins développées que l'an dernier, à la même époque, lorsque la récolte finale de blé avait atteint le volume record de 1,08 million de tonnes. Globalement, la superficie qui sera consacrée aux cultures de printemps devrait reculer quelque peu, avec une diminution des semis de tournesol, de betterave à sucre et d'orge. Les emblavures de maïs devraient augmenter légèrement pour atteindre 386 000 hectares, contre 379 000 hectares en 2000, afin de reconstituer les réserves après une récolte réduite par la sécheresse d'à peine 1,3 million de tonnes en 2000, contre les 2,1 millions de tonnes engrangées en 1999. Malgré ces mauvaises récoltes et une situation tendue quant aux disponibilités, le pays exporte du maïs vers la Bosnie- Herzégovine voisine. Il est prévu par ailleurs d'exporter environ 200 000 tonnes de blé en 2000/01.