FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - CAP-VERT (27 mars)
Un temps sec de saison règne actuellement. Selon une mission conjointe FAO/CILSS d’évaluation des récoltes, la production de maïs de l’an 2000, devrait atteindre 18 500 tonnes. Elle enregistre donc une forte baisse par rapport à la récolte exceptionnelle de 1999, mais reste toutefois bien supérieure à la moyenne.
À la suite de deux bonnes récoltes successives, la situation générale des disponibilités alimentaires est satisfaisante. La production locale ne couvre toutefois qu’un quart des besoins de consommation et le pays a besoin des importations et de l’aide alimentaire. Compte tenu des stocks disponibles ainsi que des importations commerciales et de l’aide alimentaire prévues pour les mois à venir, les marchés devraient rester bien approvisionnés et les prix stables. On estime que les besoins d’importations de céréales pour l’année commerciale 2000/01 (novembre/octobre) atteindront 88 000 tonnes et les besoins d’aide alimentaire 53 000 tonnes.