FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - ÉGYPTE (27 mars)
L’état des cultures est satisfaisant pour le blé et l’orge, en grande partie irrigués, qui ont été semés en octobre/novembre et dont la récolte est prévue en avril/mai. Les bonnes précipitations de février ont permis de cultiver davantage de terres en blé et en orge en Basse- Égypte. La superficie totale emblavée (blé et orge) devrait s’élever à 1,1 million d’hectares, ce qui dépasse légèrement le niveau de l’an 2000. La préparation des sols pour les semis de riz de l’an 2001 a démarré et la récolte de paddy de l’an 2000 est évaluée à environ 6 millions de tonnes, soit environ 3 pour cent de plus que le niveau de l’année précédente, supérieur à la moyenne.