FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - NICARAGUA (21 mars)
À la suite des dégâts causés par l'ouragan "Mitch" à la fin de 1998, les efforts déployés par le gouvernement pour réduire l'insécurité alimentaire dans les zones rurales ont été freinés par la sécheresse de l'an dernier et par la baisse des cours mondiaux du café. Toutefois, quelques signes de reprise viennent de la récolte apante récemment engrangée (cultures de la troisième campagne), dont le volume devrait être moyen. Les sources officielles indiquent que les conditions météorologiques normales favorisent les cultures apante, qui fournissent les deux tiers de la production totale de haricots et un tiers de celle de maïs. Pour les haricots apante, la superficie récoltée a été révisée à la hausse et atteindrait quelque 75 000 hectares, contre une estimation initiale de 70 000 hectares. Les travaux de préparation du sol sont en cours en vue des prochaines cultures de maïs de la première campagne, à semer dès l'arrivée des pluies en avril, et les conditions météorologiques normales devraient permettre d'engranger une production plus abondante en 2001 (320 000 tonnes environ) par rapport aux quelque 290 000 tonnes récoltées l'an passé.