FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/01 - PAKISTAN (26 mars)
La principale culture actuellement en terre est le blé d’hiver, qui est semé en octobre/novembre et récolté en avril/mai. Compte tenu d’une forte sécheresse et de la diminution des moyens l’irrigation, la production devrait fléchir cette année, pour s’établir à 17,5 millions de tonnes, contre près de 21 millions de tonnes l’année précédente. Ce recul est attribuable à la réduction des emblavures et des rendements. On signale que le manque de moyens d’irrigation n’a jamais été aussi important depuis l’achèvement du vaste réseau d’irrigation dans les années 70. Cette situation est imputable à la faiblesse de deux moussons consécutives et à l’insuffisance de la fonte des glaciers et des montagnes, les chutes de neige ayant été inférieures à la moyenne et les températures, plus clémentes que d’habitude. Outre les problèmes de production dans les régions irriguées, le blé pluvial, qui représente moins de 10 pour cent de la production totale, est en mauvais état, notamment dans la province méridionale de Sindh, qui connaît de fortes pénuries d’eau et engagera bientôt les récoltes.
Compte tenu de l’insuffisance des pluies au cours de plusieurs années consécutives, l’on s’inquiète à nouveau de pénuries d’eau et de nourriture dans le Béloutchistan, au nord- ouest, et dans le Sindh, au sud. Certains rapports indiquent que la situation des groupes vulnérables est critique. On signale également que les producteurs de riz sont encouragés à se tourner vers des cultures moins exigeantes en eau.