FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 06/01 - NICARAGUA (30 mai)
La saison des pluies étant arrivée à temps, les perspectives des récoltes de céréales secondaires d'hiver qui sont actuellement ensemencées dans les régions humides et semi- humides sont favorables. Officiellement, les superficies ensemencées pendant cette campagne devraient être d'environ 4 pour cent de moins que l'an dernier par suite de la faiblesse des prix et de contraintes financières. La production de paddy en 2000 devrait être proche de 300 000 tonnes.
Les besoins d'importations pendant l'année de commercialisation 2001/02 (juillet/juin) devraient, selon les prévisions, atteindre 120 000 tonnes de blé, 90 000 tonnes de maïs et 90 000 tonnes de riz.