FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/01 - BRÉSIL (5 septembre)
Les conditions des cultures céréalières sont bonnes dans les États méridionaux du Brésil. On prévoit que la production de blé atteindra 3,4 millions de tonnes (contre 1,6 million de tonnes l'an dernier) grâce à une expansion de 57 pour cent des semis et à un hiver normal. Les estimations concernant les emblavures de maïs de la deuxième campagne (safrinha) ont été révisées à la hausse; la production devrait augmenter de 59 pour cent par rapport à l'année précédente, pour atteindre 6,1 millions de tonnes. Les perspectives pour les cultures du Nord-Est ne sont guère favorables. L'agence gouvernementale pour le développement du Nord-Est, SUDENE, informe qu'un temps très sec a régné dans la région en juillet et en août. On attend une aggravation de la sécheresse au cours du semestre démarrant en septembre. Les cultures de haricots de la deuxième campagne ont été gravement affectées par la sécheresse. Selon les estimations de l'IBGE, l'Institut brésilien de statistiques et de géographie, les pertes représentent 11 pour cent de la récolte dans le Ceará, 57 pour cent dans le Rio Grande do Norte et 85 pour cent dans le Paraíba. Les pertes enregistrées dans l'important État producteur de Bahia n'ont pas encore été quantifiées. Le temps sec devrait persister jusqu'en novembre. Les premières prévisions indiquant un volume de 7 millions de tonnes pour les importations de blé de la campagne de commercialisation 2001/02 (juillet/juin), restent inchangées malgré l'augmentation annoncée de la production.