FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/01 - BÉLARUS (6 septembre)
La récolte des céréales de printemps est bien avancée et la production devrait être supérieure à celle de l'an dernier. Les prévisions provisoires de la FAO annoncent une production céréalière de 5 millions de tonnes, soit environ 200 000 tonnes de plus que les estimations de l'année passée. La production céréalière est constituée principalement d'orge (1,75 million de tonnes), de seigle (1,5 million de tonnes), de blé (0,75 million de tonnes) et d'avoine (0,6 million de tonnes). Les prévisions officielles font toutefois état d'une récolte céréalière de 6 millions de tonnes, un volume que les informations concernant la superficie, le rendement et les disponibilités en intrants ne justifient pas.
Les importations de céréales, en provenance de la CEI principalement, devraient atteindre un volume de 691 000 tonnes cette année, contre 734 000 tonnes pendant la campagne de commercialisation 2000/01. Les achats de blé représentent près de 80 pour cent des importations céréalières totales.