FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/01 - CE (11 septembre)

CE (11 septembre)

Dans la Communauté, les averses et les températures élevées enregistrées à la fin du mois d'août et au début de septembre, ont été favorables aux cultures de maïs d'été, mais elles ont causé quelques interruptions dans les opérations de récolte des petites céréales, qui ne sont pas encore terminées dans certaines régions, en particulier dans le nord. Les toutes dernières informations continuent de faire état pour 2001 d'une récolte céréalière de 204 millions de tonnes à l'échelle de la Communauté, un volume inférieur aux 217 millions de tonnes engrangées l'année précédente. La production totale de blé est actuellement estimée à 92,6 millions de tonnes environ, soit 5 millions de tonnes de moins que les 97 millions de tonnes prévus avant l'été, et un recul de 13 millions de tonnes par rapport à la récolte 2000. L'essentiel du fléchissement de la production de blé a été enregistré en France, au Royaume-Uni, en Espagne et en Italie, sous l'effet conjugué d'une diminution des emblavures et d'un temps défavorable. Pour les céréales secondaires, les prévisions concernant la récolte globale de la Communauté en 2001 ont été légèrement révisées à la hausse au cours des deux derniers mois, passant à environ 109 millions de tonnes, un volume proche de celui de l'an passé. Cette dernière révision reflète principalement des conditions météorologiques relativement favorables pour les cultures de maïs d'été au cours des semaines passées. Les bonnes perspectives de rendement pour le maïs et l'expansion des semis devraient aboutir à une augmentation de près de 5 pour cent de la production de maïs, tandis que l'on prévoit une baisse de la production d'orge et d'avoine cette année.