FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/01 - ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE (12 septembre)

Selon le dernier rapport (septembre) du Département américain de l'agriculture sur la production agricole, la production totale de blé des États-Unis s'établirait en 2001 à 54 millions de tonnes, quelque 10 pour cent de moins que l'année précédente et un volume bien inférieur à la moyenne, reflétant principalement une nouvelle contraction des emblavures, qui ont ainsi atteint leur plus bas niveau depuis 1971. Au début de septembre, les semis de blé d'hiver pour la récolte de 2002 venaient de démarrer dans certains États du sud, tandis que la récolte de maïs avait à peine commencé dans la région du Corn Belt. Les prévisions indiquent maintenant pour la production totale de céréales secondaires un volume de 257 millions de tonnes, environ 7 pour cent de moins que l'an dernier. Sur ce total, le maïs représenterait 235 millions de tonnes, contre 253 millions un an auparavant.