FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 09/01 - ZAMBIE (10 septembre)
En 2000/2001, la production de céréales a souffert des pluies abondantes et continuelles qui, en certains endroits, ont causé des inondations, en particulier le long du Zambèze et du Luangwa, en même temps qu'elle a été affectée par la sécheresse qui a sévi dans le sud du pays. On ne dispose pas encore d'estimations définitives pour le maïs, qui est la culture de base du pays. Les premières prévisions de la FAO laissent entrevoir une récolte de 950 000 tonnes, soit 28 pour cent de moins que l'année précédente. À ce niveau, et compte tenu des stocks disponibles, il y aura un déficit de 300 000 tonnes de maïs pour la campagne de commercialisation 2001/2002 (mai/avril), qui devra être compensé par des importations commerciales et par de l'aide alimentaire. À la mi-juillet, le gouvernement a lancé un appel à la communauté internationale et a demandé 98 000 tonnes de denrées alimentaires pour venir en aide à 2 millions de personnes dans les 42 districts (sur les 73 que compte le pays) où l'état d'urgence a été déclaré. Cependant, les évaluations de vulnérabilité que le PAM a entreprises donnent à penser que les besoins des 1,28 million de personnes des 23 districts les plus touchés s'élèvent à 42 000 tonnes de céréales. Les données définitives de l'évaluation seront disponibles dans les semaines à venir.
La production ayant diminué, les cours du maïs ont commencé à s'élever en juin, soit un peu plus tôt qu'on ne le pensait. À la mi-août, les prix du maïs à la livraison dans les minoteries de Lusaka étaient de l'ordre de 136- 158 dollars la tonne. Le gouvernement a annoncé qu'il prendrait des mesures pour que les prix du maïs n'augmentent pas davantage et il a commencé à distribuer du maïs à l'est du pays. Il a également annoncé qu'il interdirait les exportations de maïs au début du mois de septembre.