Les réseaux TECAM et SELAM sont coordonnés par CIHEAM qui, depuis 1995, organise et met en �uvre leurs activités via l'Institut agronomique méditerranéen de Zaragoza (IAMZ), en collaboration avec la FAO et d'autres institutions méditerranéennes.
Le réseau TECAM a ainsi lancé une étude destinée � rassembler les données concernant les laboratoires méditerranéens travaillant sur la diagnose des maladies des poissons et des mollusques. Cette enquête, organisée par CIHEAM et la FAO, est réalisée par IAMZ (CIHEAM-IAMZ) et le Département des Pêches de la FAO.
Avec la collaboration du Dr Frank Berthe (IFREMER, France), du Prof. Alicia Toranzo et du Prof. Juan Barja (Université de Saint-Jacques-de-Compostelle, Espagne), trois questionnaires ont été préparés et distribués � des laboratoires présélectionnés. Une cinquantaine de réponses a déj� été re�ue de laboratoires importants, aussi bien publics que privés, situés dans différents pays méditerranéens (i.e. Croatie, Espagne, France, Grèce, Isra�l, Italie, Malte, Maroc, Portugal, Roumanie, Tunisie et Turquie). Lorsque l'analyse des résultats de l'enquête aura été faite, un répertoire des laboratoires méditerranéens travaillant sur la diagnose des maladies des poissons et des mollusques sera préparé et publié dans un volume spécial du périodique de CIHEAM "Options méditerranéennes". Cette publication passera aussi en revue les maladies et pathogènes existants, y compris leurs fréquences et distributions en aquaculture méditerranéenne.
Le principal objectif du cours était de familiariser les participants avec les principes et éléments de base des programmes d'amélioration génétique. Les besoins nécessaires � l'établissement et au développement de tels programmes furent passés en revue au cours des différentes présentations. Dans ce but, les différents aspects de la biologie de la reproduction des poissons et son importance dans les programmes de propagation furent présentés. D'autres sujets discutés ont concerné la génétique quantitative, les outils et stratégies d'amélioration génétique, la formulation de programmes d'amélioration génétique et le r�le que peuvent jouer les nouvelles biotechniques dans la propagation des poissons. Le cours s'est principalement focalisé sur les deux espèces de poisson méditerranéennes les plus cultivées, � savoir le bar européen et la dorade royale.
Le cours a été organisé par le CIHEAM, par l'entremise de l'IAMZ, en collaboration avec le Département des pêches de la FAO. Il s'est tenu � l'IAMZ, � Zaragoza, avec la participation de plusieurs spécialistes qualifiés et employés dans des centres de recherche, des universités et des compagnies privées de différents pays.
Le cours a duré une semaine, du 28 mai au 2 juin 2001, organisé en deux sessions journalières. L'objectif était d'informer les participants des plus récentes technologies aquacoles utilisées en mer ouverte, tout en mettant l'accent sur la Méditerranée. Parmi les sujets abordés ont figuré une revue de l'état actuel de l'élevage en mer ouverte, l'évaluation d'un site, une revue des systèmes utilisés, la technologie des filets, la gestion et les aspects économiques. Ce cours s'est adressé � 25 professionnels au maximum, de niveau universitaire et qui étaient déj� directement impliqués dans l'élevage en mer ouverte. La préférence fut donnée aux gestionnaires de ferme ayant des responsabilités techniques et financières ainsi qu'aux autres professionnels impliqués dans le développement de la mariculture en mer ouverte.
Ce séminaire a été planifié comme une activité commune de l'Action concertée MASMANAP de l'Union européenne (Méthodologie pour les études de marché des produits de la mer en vue de l'introduction de nouveaux produits aquacoles) et le réseau SELAM. Il s'est tenu � la fin du projet MASMANAP (durée 30 mois), dans le but d'en disséminer les résultats, tout en étant aussi la continuation d'activités précédentes du réseau SELAM dans ce domaine. Il a été organisé conjointement par l'Action concertée MASMANAP de l'Union européenne, la CIHEAM-IAMZ et le Département des pêches de la FAO.
Le séminaire a permis de passer en revue l'évolution des principaux marchés européens des produits de la mer. Les aspects principaux de ce que pourraient être des études de marché pertinentes ont été discutés. Ce travail d'équipe a permis d'identifier ensuite les données de consommation de produits de la mer les plus importantes, devant être récoltées en vue de la réalisation d'études de marché. L'on a également souligné les recherches nécessaires en priorité afin d'obtenir des données pertinentes, d'apprendre comment les analyser et de proposer des recommandations pour une étude de marché des produits de la mer en vue d'introduire de nouveaux produits aquacoles. Ce séminaire s'est adressé � des professionnels de niveau universitaire, ayant déj� de l'expérience ainsi qu'une bonne connaissance du secteur aquacole.
La cinquième réunion annuelle du SIPAM s'est tenue � Istanbul, Turquie, du 8 au 12 novembre 2000. Quatorze pays déj� membres de SIPAM et deux nouveaux pays membres (Liban et Roumanie) ont été représentés par leur coordonateur national. La FAO a été représentée par Manuel Martinez, Rino Coppola (Département des Pêches) et Mario Pedini (FAO, secrétaire du Comité d'aquaculture du CGPM). Les principales questions discutées ont été de comment -
L'Algérie et la Libye sont maintenant officiellement reliées au SIPAM et des démonstrations du réseau ont déj� été organisées. Le réseau a été installé dans les locaux du Centre des ressources marines � Tajura, Libye. Le Liban et la Roumanie sont devenus membres cette année. En mars 2001, SIPAM a été installé en Roumanie, lors de la visite du coordonateur régional. Une visite au Liban devrait être organisée bient�t, pour y installer SIPAM au Ministère de l'agriculture, � Beyrouth.
Des informations supplémentaires sur les activités des réseaux TECAM et SELAM
(i.e., brochures and formulaires de participation) peuvent être obtenues chez:
Des informations supplémentaires sur SIPAM peuvent être obtenues � l'adresse:
Bien qu'officiellement désigné comme Fonctionnaire régional pour l'aquaculture, le Dr Funge-Smith est également responsable pour les questions relatives aux pêches continentales dans la région, ce qui est bien naturel, beaucoup d'activités aquacoles de la région Asie-Pacifique étant liées � des questions concernant aussi les pêches continentales. Il existe quantité d'institutions et d'organisations déj� étroitement concernées par l'aquaculture et les pêches continentales, et le r�le du Dr Funge-Smith sera de développer et renforcer la collaboration avec ces organismes. En cette capacité, il sera le point de contact pour toutes les activités FAO concernant l'aquaculture et les pêches continentales. Il recevra avec plaisir toute communication que les lecteurs de FAN souhaiteraient lui faire parvenir, concernant la coordination ou la collaboration avec la FAO dans ces deux sous-secteurs.
Dr Funge-Smith peut être contacté comme suit:
FAO Regional Office for Asia and the PacificEnquête de TECAM sur les laboratoires méditerranéens de diagnostique des maladies en aquaculture, faite par le CIHEAM-IAMZ et la FAO
En ce qui concerne la gestion sanitaire en aquaculture, plusieurs activités ont été organisées au cours de ces dernières années dans le cadre du réseau TECAM, comme par exemple un séminaire sur la Diagnose et le contr�le des maladies des poissons méditerranéens d'élevage (Malte, 20-24 mars 1995) et une formation pratique de courte durée sur la Gestion sanitaire des élevages piscicoles (Udine, Italie, 27 janvier-7 février 1997). Au cours des discussions tenues pendant ces activités, l'on a reconnu que pour augmenter l'efficience de cette gestion sanitaire, il était nécessaire de mieux conna�tre non seulement les agents pathogènes et les maladies prévalantes en aquaculture méditerranéenne mais aussi les principales méthodologies de diagnostic utilisées dans la région.Cours de formation avancée de TECAM sur les Programmes aquacoles de propagation des poissons, Zaragoza, Espagne, 2-6 avril 2001
Le cours s'est tenu du 2 au 6 avril 2001 � l'IAMZ, Zaragoza, Espagne. Faisant partie des activités de TECAM, il a été organisé par le CIHEAM, par l'entremise de l'IAMZ, en collaboration avec le Département des pêches de la FAO. Y ont participé, 32 experts de 11 pays (Albanie, �gypte, Espagne, France, Grande Bretagne, Grèce, Italie, Malte, Maroc, Tunisie et Turquie), employés dans des écloseries privées, institutions de recherche, universités et administrations. Parmi les orateurs invités, il y avait B. Basurco (CIHEAM), C. Batargias (Grèce), H.B. Bentsen (Norvège), D. Mylonas (Grèce), L. Colombo (Italie), B. Gjerde, (Norvège), P. Haffray (France), A. Riaza (Espagne), M. Toro (Espagne) et B. Villanueva (GB).Cours de formation avancée de TECAM sur la mariculture méditerranéenne en mer ouverte.
Zaragoza, Espagne, 28 mai-2 juin 2001.
Séminaire sur les études de marché des produits de la mer en vue de l'introduction de nouveaux produits aquacoles.
Zaragoza, Espagne, 21-22 juin 2001.SIPAM: 5ème réunion annuelle, Istanbul, Turquie, 8-12 novembre 2000
Autres récentes activités de SIPAM
L'expansion de SIPAM
Logiciel SIPAM pour Windows: version 2.3
La version 2.2 a été améliorée par le Centre régional de SIPAM � Tunis selon les directives exprimées par les coordonateurs nationaux SIPAM au cours de la réunion tenue � Malte du 24 au 28 novembre 1999. La nouvelle version devrait permettre aux coordonateurs nationaux d'insérer jusqu'� neuf sites supplémentaires dans leur propre pays, afin d'améliorer les échanges de données parmi les utilisateurs finaux de SIPAM. Elle inclut également d'autres améliorations visant � mieux adapter le logiciel aux besoins spécifiques de ses utilisateurs finaux.
Base de données régionale: nouvelle version
La première émission de la Base de données régionale SIPAM pour 2001 a été préparée en utilisant le nouveau logiciel (version 2.3) et distribuée au début d'avril 2001. Elle inclut plus de 10 000 données, réparties en 13 bases de données spécialisées: Statistiques (3), Répertoires (4), Lois et règlements (2), Pathologie (1), Bibliographie (1), Programmes de Recherche/Développement (1) et Rapports nationaux (1).
Brochure SIPAM
La brochure sur SIPAM existe en quatre langues: anglais, espagnol, fran�ais et portugais. De plus, le Maroc devrait financer la finalisation et la publication de la brochure en arabe, dont le texte de base a déj� été préparé par le Centre régional SIPAM de Tunis.
Rapports de SIPAM
Le Centre régional de SIPAM a publié des rapports concernant les statistiques de production 1995-1999, les fournisseurs, les experts et les instituts de recherche des pays méditerranéens.Programme des activités en 2001.
Les principaux points inclus dans le programme pour 2001 et le début de 2002 sont:
Instituto Agron�mico Mediterr�neo de Zaragoza
Apartado 202, 50080 Zaragoza, Espagne
Tél.: +34-976-71 60 00 - Fax: +34-976-71 60 01
[email protected]
http://www.iamz.ciheam.org
30, Rue Alain Savary -1002 Tunis, Tunisie
Tél.: +216-1-78 49 79
Fax: +216-1-79 39 62
[email protected]
Nouveau fonctionnaire régional pour l'aquaculture en Asie
Le Dr Simon Funge-Smith a été nommé au poste de Fonctionnaire régional pour l'aquaculture dans le Bureau régional FAO pour l'Asie et le Pacifique � Bangkok, � dater du 1 juillet 2001.
Dr Funge-Smith a vécu et travaillé ces dix dernières années en Asie, o� il a acquis une vaste expérience concernant l'aquaculture, tant en eau douce qu'en eau saum�tre. De 1991 � 1995, il a mené des recherches de terrain en Tha�lande sur les relations existant entre environnement et gestion d'une part et la "durabilité" de fermes d'élevage de crevette en eau saum�tre d'autre part, dans le cadre d'un projet de l'Agence du développement outre-mer (ODA/GB)/Université de Stirling. En 1996 et 1997, Dr Funge-Smith a été consultant pour la FAO, en Chine, au Bangladesh et au Sri Lanka. Il a également été employé comme consultant en aquaculture commerciale, en Indonésie, en Malaisie et en Tha�lande. Il a ensuite passé trois ans au Laos comme Conseiller technique principal du projet FAO/Programme de développement des Nations Unies intitulé "Projet de vulgarisation aquacole en milieu rural ", dont les objectifs se sont focalisés sur la définition des mécanismes les mieux appropriés au développement de l'aquaculture de subsistance chez les petits paysans. Le Dr Funge-Smith a également travaillé au Cambodge, au Viet Nam et au Laos comme consultant de la composante "Aquaculture des espèces indigènes du Mékong" (AIMS) de la Commission du Fleuve Mékong (MRC).
Phra Atit Road,
Bangkok 2, Tha�lande
[email protected]