FAO/GIEWS - Foodcrops & Shortages 11/01 - GUATEMALA (1 de noviembre)

Las lluvias recibidas en junio fueron un 60 por ciento inferiores a lo normal, y en los departamentos centrales y orientales del país se perdió un 8 por ciento de la superficie plantada con cultivos de maíz y frijol de la primera temporada. Alrededor de 12 000 granjas de subsistencia sufrieron pérdidas de al menos un 80 por ciento de las cosechas de la primera temporada y están recibiendo ayuda alimentaria. Aunque la llegada de las cosechas de la primera temporada al mercado ha estabilizado los precios de los alimentos, el aumento de la demanda de maíz y frijol de parte de los países vecinos, El Salvador y Costa Rica, podría determinar un alza de los precios antes de fin de año. Se han terminado de plantar los cultivos de la segunda temporada y la situación parece buena gracias a unas lluvias superiores a la media caídas en septiembre y octubre. La Unión Nacional de Campesinos (UNC) pronostica una cosecha abundante de frijoles debido al aumento de la superficie plantada.

El cierre de las plantaciones de café comercial debido a los bajos precios internacionales ha limitado los mecanismos de subsistencia de los campesinos afectados por la sequía. ANACAFE (Asociación Nacional del Café) estima que en lo que va del año se perdieron 100 000 empleos, lo que compromete la seguridad alimentaria de unas 600 000 personas. El Ministerio de Agricultura señaló, además, que otros 43 000 empleos están actualmente en riesgo. Tradicionalmente, el café ha sido un producto de exportación y una fuente de divisas importante, pero debido a los efectos combinados de los precios internacionales bajos y del descenso de la producción, ANACAFE estima que los ingresos de exportación de este año serán poco más de 200 millones de dólares EE.UU., frente a los 570 millones de dólares EE.UU. del año pasado.