FAO/SMIA - Perspectivas Alimentarias No. 5, diciembre 2001 p. 10

Cuadro A.7 - INDICES Y PRECIOS MUNDIALES PARA EL ARROZ Y PRODUCTOS OLEAGINOSOS

	ARROZ							PRODUCTOS OLEAGINOSOS
	Precios de exportación			Indices de la FAO				Indices de la FAO
	Tai	Tai	EE.UU.						Aceites y
	100%	que-	grano		Calidad			Años de	grasas	Tortas
	B	brado	largo	Total				mercadeo	comestib.	y
	1/	2/	3/		Elevada		Baja		y saponif.	harinas
Enero/diciembre	( dólares EE.UU/ton )			(. . 1982-84=100 . )				Octubre/septiembre	( .1990-92=100 )
1997	316	214	439	127	129	120		1991/92	103	104
1998	315	215	413	127	128	126		1992/93	103	97
1999	253	192	333	114	115	110		1993/94	127	93
2000	207	143	271	98	101	89		1994/95	153	94
2000 - noviembre	190	130	294	95	98	84		1995/96	140	128
2001 - julio	175	140	280	91	93	83		1996/97	134	133
agosto	174	143	268	89	90	87		1997/98	154	116
septiembre	176	151	246	88	88	88		1998/99	125	82
octubre	173	146	236	87	87	88		1999/00 - oct.-marzo	98	87
noviembre I	173	140	230	)				- abril-sept.	84	90
II	175	136	230	)				2000/01 - oct.-marzo	76	98
III	178	133	230	) 87	87	87		- abril-sept.	86	94
IV	183	134	230	)				2001/02 - oct.-nov.	91	99

Fuentes: FAO para los indices. Precios del arroz: Compañías e intermediarios de comercio internacional.
Nota: Los índices de la FAO se calculan aplicando la misma fórmula Laspeyres. Los índices de precios de exportación del arroz se calculan para 15 precios de exportación. En este cuadro se muestran dos grupos que representan "Elevada" y "Baja" calidad de arroz. Los índices de precios de los productos oleaginisos se calculan para los precios internacionales de diez determinados aceites y grasas e siete determinadas tortas y harinas. Los coeficientes de ponderación son el promedio de los valores de exportación de cada producto para el peróodo 1990-92.
1/ Arroz blanco, 100% segunda calidad, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 3/ EE.U.U. No.2, 4% quebrado f.a.s..