Para mejorar la situación de las comunidades pobres de pescadores en la costa noroeste de Brasil, en junio del 2000 se inició un Proyecto de Cooperación Técnica de la FAO con el objetivo de establecer el cultivo de algas sustentables. Además de los departamentos de Pesquerías y Agricultura, otras instituciones se han involucrado en la puesta en marcha de este proyecto, mediante la promoción de grupos marginados.
La estrategia se basa en la prueba de diferentes opciones técnicas, las cuales son comparadas para seleccionar los paquetes más prometedores. La factibilidad técnica y económica de los cultivos deben ser probadas antes de promoverlas a escala mayor, y éste será uno de los principales objetivos del proyecto. El enfoque integral que se requiere también involucra programas de entrenamiento intensivo, que se ejecutan en las comunidades costeras participantes para alcanzar los beneficios sociales y económicos ofrecidos por esta actividad. Deben de estudiarse los mercados domésticos e internacionales para las algas y sus productos derivados, en particular los coloides, para evitar la situación actual de completa dependencia de importar estos productos y, eventualmente, crear la capacidad de exportación. Finalmente, se debe realizar una evaluación del potencial de expansión de estos proyectos en otros estados seleccionados para crear un marco de trabajo adecuado para su seguimiento.
Este proyecto sigue el patrón del cultivo de mejillón del proyecto desarrollado a pequeña escala en el estado de Santa Catarina en 1990 y el cual alcanzó una producción total de más de 9,000 toneladas en 1999. La FAO fue responsable de este proyecto, el cual impulsó al sector en los estados del sur. El éxito se derivó de la prueba a escala piloto de un nuevo paquete técnico en varias comunidades costeras. Mostró que aunque existe previamente la experiencia en el cultivo de moluscos en Brasil, el papel catalizador de la FAO en crear un paquete apropiado, y su prueba y difusión fue el factor crucial para la operación.
Perú, con sólo cinco por ciento de sus 261 reservorios explotados desde el punto de vista pesquero, ha solicitado la asistencia de la FAO mediante el Proyecto del Programa de Cooperación Técnica (TCP) iniciado en octubre del 2001, éste tiene por objeto crear tecnologías apropiadas para identificar y explotar aquellos cuerpos de agua donde pueda desarrollarse la acuicultura en estanques. La experiencia se deriva de la aplicación de las políticas actuales de Cooperación Técnica entre los Países en Desarrollo (TCDC), un consultor de Cuba y un país de la región con amplia y probada experiencia en el área.
El estado de Campeche, en México, tiene excelentes condiciones naturales para el desarrollo de la acuicultura. Con el objeto de apresurar su potencial, el gobierno local ha apoyado varias iniciativas. En 1997, la Secretaría de Pesca financió la creación de un laboratorio para la producción de alevines marinos. La FAO ha sido solicitada para brindar apoyo en el cultivo experimental de camarón (Farfantepenaeus duorarum) y del pargo rojo (Sciaenops ocellatus) en seguimiento al Fondo Unilateral FAO-México que en 1995 identificó modelos de desarrollo para la planeación integral lagunar costera.
Iniciado en abril del 2001, los objetivos principales de este proyecto son la diversificación de la producción de la acuicultura mediante el uso de los recursos costeros existentes y la consolidación de la maricultura con la aplicación de biotecnología apropiada. El proyecto no sólo busca desarrollar la tecnología necesaria, sino también transferirla a grupos sociales de bajo ingreso. Por tanto, el proyecto tiene componentes experimentales de extensión y entrenamiento.
Desde 1998 a 1999, un proyecto TCP fue puesto en marcha por la FAO en Cuba para desarrollar tecnologías alternativas para producir alimentos para el cultivo de peces. Los alcances de este trabajo conjunto con los expertos cubanos del Ministerio de Industrias Pesqueras rebasa las expectativas. En seguimiento, el Programa de Desarrollo de las Naciones Unidas (UNDP) ha financiado un nuevo proyecto que será llevado a cabo por la FAO y dirigido al desarrollo de nuevas tecnologías. El principal componente del proyecto es la construcción, equipamiento e instalación de una planta de procesamiento en el Centro de Entrenamiento de Acuicultura de Mampostón (CEPAM). Los resultados experimentales indican una reducción importante en el costo del alimento. La planta nueva permitirá mayor experimentación, distribución y abasto a las granjas de cultivo existentes en todo el país con el objeto de validar los resultados a una escala industrial. Un consultor de Colombia se ha unido al proyecto bajo el esquema TCDC.
El gobierno de Guyana ha aportado financiamiento para la construcción y operación de una granja demostrativa dulceacuícola y solicitó a FAO su apoyo para dicho propósito. Los granjeros que actualmente trabajan la producción de azúcar y arroz están interesados en diversificar sus operaciones y podrían disponer parte de su tierra para el cultivo de peces para su venta en mercados locales e internacionales.. La demanda local por peces dulceacuícolas es alta. El principal propósito de la estación de acuicultura será estimular y promover su crecimiento. El desarrollo de recursos humanos será uno de los principales objetivos de la Granja Demostrativa de Acuicultura Dulceacuícola y Centro de Entrenamiento, brindando, además, posibilidades al sector privado. Con tal propósito el gobierno le provee de incentivos para motivar su participación e inversión.
El proyecto TCP de la FAO fue diseñado en cuatro fases para permitir el ajuste financiero. La primera se inició en enero de 2000. El tamaño final de la granja será más pequeña que lo planeado, pero permitirá el desarrollo de los principales objetivos de la estación y alcanzará el total de éstos por etapas.
En marzo del 2002, se aprobó un proyecto TCP en apoyo al manejo de las pesquerías y acuicultura en el Río Putamayo en la frontera amazónica entre Colombia y Perú. El proyecto tiene por objeto incrementar la capacidad técnica de ambos países para formular un plan de desarrollo sustentable para el manejo de la pesca continental y recursos de acuicultura. El estudio incluirá los aspectos técnico–biológicos de la pesca y la acuicultura, así como del ambiente socio-económico y marco legal e institucional.