Vivre au mieux avec le VIH/SIDA
Peu de crises ont affecté la santé humaine et menacé le développement national, social et économique d’une manière aussi forte que celle du VIH/SIDA. La pandémie a eu un impact dévastateur sur la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages par ses effets sur la disponibilité, la stabilité et l’accès aux aliments et leur utilisation pour une bonne nutrition.
L’accès immédiat à la nourriture, à la nutrition et aux autres besoins de base est essentiel pour que les ménages affectés par le VIH/SIDA puissent vivre dans la dignité et la sécurité. Les soins et le soutien nutritionnels apportés aux personnes vivant avec le VIH/SIDA représentent une part importante de la prise en charge, à toutes les étapes de la maladie. Ce manuel apporte aux agents de soins à domicile et aux pourvoyeurs locaux de services des recommandations pratiques pour une alimentation saine et bien équilibrée à l’usage des personnes vivant avec le VIH/SIDA. Il traite des complications courantes que rencontrent les personnes vivant avec le VIH/SIDA à différentes étapes de l’infection et propose des solutions locales qui insistent sur l’utilisation des ressources alimentaires locales et sur les soins et le soutien à domicile.
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l’agriculture
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