En sus esfuerzos para mejorar la nutrición, la FAO brinda asistencia a sus Estados Miembros en la formulación de programas de alimentación y nutrición comunitarios y en el apoyo a los mismos. La FAO considera que es importante reforzar estos programas en el entendimiento de que el estado nutricional es el indicador más importante para medir los avances hechos en la lucha contra la pobreza y la malnutrición. Para ayudar a los países en este proceso, la FAO ha encargado un examen y análisis detallados de nueve estudios de casos (correspondientes a tres programas por región realizados en África, Asia y América Latina) además del examen de otros tres programas, con miras a determinar las mejores prácticas para lograr resultados satisfactorios y la sostenibilidad de los programas. En esta publicación se presentan la información y las conclusiones principales de los estudios de casos y se señalan, analizan y comentan las principales lecciones aprendidas. Al mismo tiempo, este informe ha servido de base teórica y práctica para la preparación de la guía metodológica titulada Mejora de los programas de nutrición: un instrumento de análisis para la acción, que es una publicación que complementa este informe.
