L'objectif de ce livre est de procurer au lecteur un guide technique pour la mise en oeuvre d'une production de volaille domestique rentable et durable dans les pays en développement. L'ouvrage tente de couvrir tous les aspects de production spécifique liés aux différences régionales et aborde également de nombreuses questions liées à la production, notamment dans les domaines de l'alimentation, du logement, de la gestion et de la pratique d'élevage, de la santé et de la reproduction. Cet ouvrage possède une grande valeur pratique pour ceux qui souhaiteraient entreprendre un élevage de volaille à petite échelle, ainsi que pour ceux qui en possèdent déjà et également pour les étudiants où les organismes de développement qui veulent promouvoir ce type d'élevage.
